苦瓜抗癌降三高,預防糖尿病

苦瓜越苦,營養價值越高。尤其,它所富含的維他命C,更是蘋果的17倍之多。以下便整理出四點吃苦瓜的好處,一起吃「苦」保健康。

2014年7月2日星期三

身體小問題顯示你所缺乏的營養素!

眼幹澀:缺少維生素A,胡蘿蔔素 口臭:缺維生素B6、鋅。 牙齒不堅固:缺維生素A、鈣、鐵。 唇幹燥、脫皮:缺維生素A、B2。 貧血、手腳發涼:缺維生素B6、鐵葉酸。 易疲勞、精力差:缺維生素B1、B2、B6。 脫發過多、頭皮屑過多:缺維生素A、B6、鋅、鈣。 1、嘴破、口角炎:缺乏維生素B2 維生素B2每日建議攝取量男性約1.3毫克、女性約1.1毫克。嘴部周圍有裂縫、或發炎破洞情形時,是由於體內缺乏能幫助修復組織傷口的維生素B2。    此外對皮膚和頭發生成、健康也扮演重要角色,它無法在體內自行儲存,因此需從食物或營養補充品來補充。 來源: 每天喝250毫升牛奶就能幫助補充,植物性食物如有香菇、木耳、花生、芝麻、杏仁等也有豐富維生素B2。 2、食之無味、味覺減弱:缺乏鋅 每日建議攝取量男性約5.5~9.5毫克、女性約4~7毫克,人體缺乏鋅元素免疫力會降低、食欲不振、生長減緩、掉發、味覺功能退化等。    因此如果發現常常吃東西覺得沒味道,又有傷口好得慢等癥狀時,就要小心可能是體內缺乏鋅的征兆。    來源:...

2014年6月23日星期一

吃五榖未必養生!10種人要注意!

吃五穀雜糧比吃白米健康,已不是新鮮事。超市、大賣場、有機店的架上,除了糙米、薏仁、小米、麥片、燕麥,各式豆類等單一產品外,還有商家推出五穀米、十穀米,甚至混二十多種雜糧,產品琳琅滿目,鼓勵大家吃得更健康。 許多人也都知道,過度精緻飲食,對現代人普遍有高血壓、高血糖、高血脂、心血管疾病,甚至癌症發生率高的情形,有害無益。但你恐怕不知道,吃五穀雜糧,其實也有學問,吃錯了反而傷身。 健康的人吃五穀雜糧較無礙,身體不佳的人就得小心,有些人甚至不適合吃: 1.消化能力有問題的人 消化能力有問題的人(例如,胃潰瘍、十二指腸潰瘍)不適合吃五穀雜糧,因為這些食材較粗糙,跟胃腸道物理摩擦,會造成傷口疼痛。容易脹氣的人,吃多了也不舒服。 專家提醒,有腸胃疾病的人,別吃太多蕎麥類,因為蕎麥類容易有消化不良的問題;也要斟酌吃大豆類,避免脹氣。如果患有肝硬化食道靜脈曲張或是胃潰瘍,進食大量粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。 2.貧血、少鈣的人 穀物的植酸、草酸含量高,會抑制鈣質,尤其抑制鐵質的吸收,所以缺鈣、貧血的人,更要聰明吃。例如,牛奶不能跟五穀飯一起吃,才不會吸收不了鈣質。 另外,紅肉所含的血基質鐵,可不受植酸影響,但老人家多半不敢吃紅肉,加上如果為了健康一味吃五穀雜糧,反而導致負面效果。臨床上有些人因為雜糧吃太多,貧血一直無法改善。 女性也是一樣,如有貧血問題,又喜歡吃雜糧,一定要補充紅肉,一天的肉類來源有一半必須是紅肉。 3、免疫力低下的人群 如果長期每天攝入的纖維素超過50克,會使人的蛋白質補充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害,降低人體的免疫能力。    4、體力活動比較重的人群   粗糧營養價值低、供能少,對於從事重體力勞動的人而言營養提供不足。 5、生長發育期青少年 由於生長發育對營養素和能量的特殊需求以及對於激素水準的生理要求,粗糧不僅阻礙膽固醇吸收和其轉化成激素,也妨礙營養素的吸收和利用。 6、老年人和小孩 因為老年人的消化功能減退,而孩子的消化功能尚未完善,消化大量的食物纖維對於胃腸是很大的負擔。而且營養素的吸收和利用率比較低,不利於小孩的生長發育。 7、腎臟病人 腎臟病人反而需要吃精緻白米。因為五穀雜糧的蛋白質、鉀、磷含量偏高,當成主食容易吃多,病人身體無法耐受。 某臨床專家指出,不時會遇到病人瀕臨洗腎危機時,回家趕緊捨棄白米飯,換吃五穀雜糧,想重振健康;結果三個月後回診,抽血檢測,發現病人的鉀、磷突然飆高,仔細問才知道病人反被聰明誤的作法。   8、糖尿病人 糖尿病人要控制澱粉攝取,即使吃五穀雜糧,也要控制份量。 而且五穀雜糧雖然因為纖維夠,有助於降血糖,醫護人員多鼓勵糖尿病人吃,但一旦糖尿病合併腎病變,這時就不能吃雜糧飯,得回過頭來吃精白米,不少病人因此困惑不已,趙強說。 9、痛風病人 痛風病人吃多豆類,會引發尿酸增高,五穀當中的豆類攝取份量就要降到最低。 10、癌症病人 癌症病人如果胃腸功能還好,可以吃五穀雜糧,但只要是胃腸道手術或胃腸道癌,不適合吃。尤其大腸癌病人,從治療期間到治療後至少兩、三個月,都要採取低渣飲食,避開纖維太硬、會摩擦、撐開腸胃道的食物,等恢復後回診時,再跟醫生確認能否吃五穀雜糧,趙強提醒。    專家也指出,癌症病人要避免蕎麥類,以免影響消化,對病情不佳;同時最好先問過醫生的意見,調配份量。 四大族群...

大熱天5招防“冷氣病”

大熱天5招防“冷氣病”!酷熱暑氣把人逼到冷氣房裡,室內外溫差大,身體容易感到不舒服或引發舊疾。 不論哪種體質,進出或久待冷氣房內都要懂得保養,增強體內調控機制,否則身體免疫力將隨著室內溫度,愈降愈低。 第1招:分段穿梭室內外  踏入冷氣房先待3至5分鐘,旋即走出室外陰涼處再待幾分鐘,之後再回到室內,這樣反覆兩三次,等身體較能適應室內低溫,就可留在冷氣房。 第2招:控制溫差和濕度  室內外溫差最好維持在3至5度,室內濕度控制在60左右,溫度則在攝氏25至26度之間,最適合人體。 第3招:多喝溫水 經常在冷氣房工作,容易流失水分,應該喝常溫水(如礦泉水)或溫水(攝氏35至40度)。太熱的水恐傷食道,曾經胃出血的人更要避免。冷水過於冰涼,會刺激腸胃內壁,久而久之,容易引發腸胃疾病。 第4招:保濕工作不可少 熱天容易出油出汗,建議使用清爽型乳液,避免乳霜或油性乳液,以免阻塞毛孔或排不出汗來。環境也得保濕。隨時放一杯水在身邊,或適度栽種室內植物,也能增加環境...

2014年6月22日星期日

特效穴集

一、“戒煙”穴——列缺穴 二、減肥穴— 詳見圖解 三、“消氣”穴——陰包穴和太沖穴 陰包穴——適合冶"肝火旺"、脾氣燥的勃然大怒;太沖穴——適合治"鬱怒"生悶氣的悶悶不樂 四、暖身穴— 陽池穴(主治手腳冰涼、關節痛、感冒等“萬能穴) 五、豐胸穴----詳見圖解 六、曲池穴——治臂痛要穴。 主治老人斑、皮膚粗糙、手肘疼痛、眼疾、牙疼等,對人體的消化系統、血液循環系統、內分泌系統等均有明顯的調整作用(特別注意:按摩此穴容易造成孕婦流產) 七、性欲穴——仙骨穴、腎俞穴、氣海穴、關元穴和足三裏穴 1、仙骨穴:提高性欲以指壓“仙骨”穴最為有效。仙骨位於尾骨上方3厘米處,它能促進性荷爾蒙分泌,提高性欲。位於仙骨上方2厘米左右之處的穴位,只要加以指壓,對消除疲勞有莫大功效。指壓“仙骨”時,一面緩緩吐氣,一面強壓3秒鐘,如此重複10次,每日不間斷,則必能使你返老還童,精力複生。 2、關元穴:前正中線臍下3寸。屬任脈。具有培元固本、補益下焦之功,主治泌尿、生殖器等疾病。 3、氣海穴:前正中線臍下1.5寸。屬任脈。“氣海者,是男子生氣之海也。”此穴有培補元氣,益腎固精,補益回陽,延年益壽之功. 4、腎俞穴。位於人體的腰部,第二腰椎棘突下,左右二指寬處。按摩腎俞穴可以促進人體荷爾蒙的分...

特效穴薈萃

1:後溪穴——統治一切頸肩腰椎病的神奇大穴         後溪為手太陽小腸經的輸穴,又為八脈交會之一。有舒經利竅、寧神之功。可預防駝背、頸椎、腰部、腿部疼痛,也有保護視力、緩解疲勞、補精益氣的功效。 這是小腸經上的一個穴,奇經八脈的交會穴,通督脈,能瀉心火、壯陽氣,調頸椎,利眼目,正脊柱。有位治療腰間盤突出的中醫名家,每次給病人治療時,都會在在病人腰部疼痛的部位紮上幾針,然後貼上一種特制的膏藥,最後在後溪穴上紮上一針。有些經年不愈的重症患者,經過這番治療,短時間內就恢複健康了。真正管用的是紮在後溪穴上的那一針。紮針有個小竅門,進針之後邊撚轉邊提插,同時讓病人活動腰部。道家醫學裏是非常注重後溪穴的。它可以直接通到督脈上去,屬於八脈交匯穴裏面很重要的一個穴位。督脈主一身陽氣,陽氣旺,則全身旺。一般按揉幾分鐘後就可振奮全身的陽氣,身體就會像熊熊燃燒的火爐一樣,暖徹心扉。點揉此穴,對小腸經有熱、腿疼有很好的治療功效。每天只用抽出三五分鐘的時間來,隨手動一下,這個簡單的治頸肩腰椎病的方法。 2:乳腺增生.腫塊特效穴,第4腰椎後正中線旁開1.5寸(大腸腧周圍),用酒精棉擦,皮膚顏色紅色重的,用1.5寸針刺用力1分鐘,刺骨膜,症狀重的當時即效,疼痛大減,腫塊變小,症狀輕的,無疼或由小變沒,需加中藥配合。第4腰椎後正中線旁開1.5寸,無准確的地方,因在它的1.5寸左右用酒精...

陽虛和陰虛最正確的判斷方法

腎陽虛:四肢特別是手發燙,別人如果摸妳的手會感覺妳的手很燙。自己愛出汗特別吃飯的時候更是大汗淋漓。口臭口感渾濁(吃清胃火的中藥,開始覺得口腔清爽,但藥壹停就復發長久不愈)愛牙痛(特別春季和秋季)愛上火。舌頭肥大有牙齒印。舌苔:膩,黃色。(給人感覺很象熱重)或白色。舌頭中間有裂紋。另外不口渴,壹天不喝水都不覺得口渴,幾乎沒有喝水的需求。此時妳可能還以為自己身體好,不怎麽喝水都不覺得渴。那麽我告訴妳此時妳的體內已經被“濕”裹起了,脾陽弱而運化不力。如此情況2年後妳體檢,將出現尿鹽沈澱的檢查結果,再過壹年可能就是腎結石的結果了。切切!切切啊,請萬萬不要被現在的錯誤理論把自己的身體誤了! 腎陽虛早期癥狀還有晚上睡覺噩夢,容易鬼壓床。 腎陽虛中晚期癥狀 小腹覺得寒冷,喝冷水很不舒服,坐冷板凳更是覺得會陰前陰有難以名狀的不舒服感。手摸XX感覺XX寒冷。勃起開始有心無力,XX減退。下肢感覺發脹,而且感覺下肢冷。上身卻顯示壹派熱象,比如吃點燥火的東西,臉上起痘痘,或牙齒疼痛 口舌起瘡,鼻炎。經常大汗特別吃飯的時候。女性癥狀還可能出現痛經,而且痛經(月經)時大汗,要用暖水袋放在小肚子上才覺得稍微好點。經血有深烏,結塊,甚至出現類似黑色的凝血塊。(醫院醫生可能會給妳開三菱...

2014年6月21日星期六

哮喘病,該吃什麼水果?

哮喘時什麼水果都不能吃了?!這是很多病人的問號。 首先我們要瞭解什麼是哮喘?哮喘是由多種細胞,特別是肥大細胞、嗜酸性粒細胞和T淋巴細胞參與的慢性氣道炎症;在易感者中此種炎症可引起反復發作的喘息、氣促、胸悶和咳嗽等症狀,多在夜間或淩晨發生;此類症狀常伴有廣泛而多變的呼氣流速受限,但可部分地自然緩解或經治療緩解;此種症狀還伴有氣道對多種刺激因數反應性增高。 適合吃的水果如下: 1)梨 中醫認為梨味甘、微酸、性偏涼,主要歸肺、胃二經,具有潤肺清熱、消痰降火、清胃瀉熱、養陰生津、滋腎補虛及潤腸通便等作用。治療肺結核引起的咳嗽、咯痰有獨特而明顯的效果。 2)荔枝 中醫認為荔枝性味甘,酸而溫,無毒,具有生津止渴、潤肺化痰、健脾和胃、疏肝理氣及滋補腎陰等作用。 3)甘蔗 中醫認為甘蔗性味甘無毒,歸肺、胃、腎經,具有潤肺益胃、補腎生津作用。 4)核桃 中醫認為核桃性味甘溫、質潤無毒,歸肺、胃、肝、腎等經,具有益肺平喘、養胃助納、潤腸通便、調肝和血、補腎健腦等功用。 ...